Aceite de Onagra.
La Onagra u Oenathera biennis es una planta originaria de Norte América aunque también se puede encontrar en algunas zonas de Europa y de Asia. Sus fantásticas propiedades las conocían muy bien los indios americanos que usaban la planta y sus semillas con fines medicinales desde hacía siglos. Toda la planta es comestible desde la raíz hasta las hojas aunque desde el punto de vista medicinal la parte más interesante de la onagra son las semillas de sus flores de las que se extraen, mediante extrusión en frió, el maravilloso aceite de onagra. Composición El aceite de onagra es rico en aceites esenciales (AGE) poliinsaturados, en concreto, el Omega 6, sobre todo ácido linoleico 70% y ácido α-linoleico (AGL) 10%. Son esenciales debido a que no los puede crear el organismo y por tanto hay que proveérselos al cuerpo en la alimentación. Además contiene también minerales, fibra, vitaminas y aminoácidos. -Ácidos linoleico, α-linoleico,...